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Offenbach, Frankfurter Str. 70

Soupreme Seminare

Vom Fachmann lernen

Aus der Praxis heraus haben wir ein Seminarangebot entwickelt, in dem wir euch auf unterhaltsame Art unser Wissen aus der Küche weitergeben.
Für insgesamt 8 bis 10 Teilnehmer.

Wurstseminare

Frische Wurstwaren selbst herstellen – von der Auswahl der Zutaten bis zur fertigen Wurst

Wurstseminar 1: Das kleine Bratwurstseminar
Wir stellen gemeinsam verschiedene Bratwurstsorten mit Naturgewürzen her
Wurstseminar 2: Die Hausschlachtung
Wir zerlegen ein ganzes Schwein und stellen daraus die klassischen Hausmacher Wurstwaren und Konserven frisch her

Zerlegeseminar

Fachgerechte Zerlegung von Fleisch, Schritt für Schritt und praxisnah

Kochkurse

Köstliche Gerichte selbst zubereiten – praxisnah, kreativ und für jedes Level geeignet

Zerlege- und Wurstseminar für Jäger

Fachgerechte Zerlegung von Wild sowie die Herstellung eigener Wurstwaren

Specials und saisonale Seminare

zum Beispiel American Style Sausage, Weißwurst und Fleischkäs, Vatertag / Männer BBQ

Wählt aus unserem aktuellen Seminarangebot aus

Bratworscht selbst machen

Leckere Bratwurstsorten frisch hergestellt!
Wir produzieren die klassische Bratwurst Thüringer Art, Salsiccia piccante, Salsiccia al finocchio und eine Überraschungsbratwurst.

Nach der Produktion ist genügend Zeit, die selbst hergestellten Leckereien zu verzehren und sich ein paar Getränke zu genehmigen.

Pro Person 60 Euro.
Die Getränke gehen extra und sind nicht Bestandteil des Workshops.

American Style Sausage

Wir stellen gemeinsam die verschiedene Bratwurstsorten her, die in den USA als die Renner im BBQ gelten: Blueberry Maple Bratwurst, Jalapenos Cheddar, Grilled Beer Brats.

Nach der Produktion ist genügend Zeit, die selbst hergestellten Leckereien zu verzehren und sich ein paar Getränke zu genehmigen.

Pro Person 60 Euro.
Die Getränke gehen extra und sind nicht Bestandteil des Workshops.

Weisswurst und FlEischkäs

Das Seminar für Freunde der leckeren Bayerischen Wurstvariationen!
Warum wird die Weißwurst vor 12 Uhr ­verspeist? Was ist ein Leberkäs? All das wirst Du erfahren unter der Begleitung von Fleischermeister Patrick.

Nach der Produktion ist genügend Zeit, die selbst hergestellten Leckereien zu verzehren und sich ein paar Getränke zu genehmigen.

Pro Person 60 Euro.
Die Getränke gehen extra und sind nicht Bestandteil des Workshops.

Die Hausschlachtung

Wir zerlegen ein ganzes Schwein und stellen daraus die klassischen Hausmacher Wurstwaren und Konserven frisch her.

Nach der Produktion ist genügend Zeit, die selbst hergestellten Leckereien zu verzehren und sich ein paar Getränke zu genehmigen.
Pro Person 150 Euro.
Die Getränke gehen extra und sind nicht Bestandteil des Workshops.

Mädelsabend am Vormittag

Ein Seminar nur für Ladies! Patrick weiht euch in die Geheimnisse der Bratwurstherstellung ein. Prosecco passt dazu hervorragend!

Nach der Produktion ist genügend Zeit, die selbst hergestellten Leckereien zu verzehren und sich ein paar Getränke zu genehmigen.

Pro Person 60 Euro.
Die Getränke gehen extra und sind nicht Bestandteil des Workshops.

Wurstseminar für Kinder

Wie kommt das Schwein in die Wurst? Patrick zeigt euch, wie das funktioniert und was man alles dafür braucht.

Nach der Produktion ist genügend Zeit, die selbst hergestellten Leckereien zu essen. Limo oder Cola stehen natürlich auch bereit.

Pro Person 40 Euro. Die Getränke gehen extra und sind nicht Bestandteil des Workshops.

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